Yöntem Sağlık

Yontem Saglik gundem derlemesinde one cikan baslik: Soğuk baklava nasıl yapılıyor?

Ustalarından adım adım soğuk baklava tarifi.

**Soğuk Baklava Tarifi: Ustalarından Adım Adım Yöntem** Diyarbakır'ın ünlü tatlı ustaları, yaz aylarında serinlemek isteyenlerin en çok tercih ettiği lezzetler arasında yer alan soğuk baklavayı özenle hazırlıyor.

Üzerine kakao, çikolata tozu ve Antep fıstığı eklenerek hazırlanan bu lezzetli tat, yazın en sevilen soğuk tatlıları arasında yer alıyor.

**Soğuk Baklava Yapımı:** - **Malzemeler:** - 1 paket yufka - 1 su bardağı Antep fıstığı - 1/2 su bardağı kakao - 1/2 su bardağı çikolata tozu - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı şeker - 1 paket vanilya - 1 paket kabartma tozu - 1 su bardağı sıvı yağ - **Yapımı:** 1.

Yufkanın ortasını açıp, üzerine Antep fıstığı, kakao, çikolata tozu, şeker, vanilya ve kabartma tozu serpip, yufkanın ortasını kapatın.

2.

Yufkanın ortasını tekrar açıp, üzerine süt ve sıvı yağ dökün.

3.

Yufkanın ortasını kapatıp, üzerine tekrar Antep fıstığı, kakao, çikolata tozu, şeker, vanilya ve kabartma tozu serpip, yufkanın ortasını kapatın.

4.

Yufkanın ortasını tekrar açıp, üzerine süt ve sıvı yağ dökün.

5.

Yufkanın ortasını kapatıp, üzerine tekrar Antep fıstığı, kakao, çikolata tozu, şeker, vanilya ve kabartma tozu serpip, yufkanın ortasını kapatın.