Çocuğun gelişimi için yumurta şart
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şirin Seçkin, "Yumurta günümüzde en önemli protein kaynaklarından biridir. Yumurtadaki protein miktarı çok yüksek ve insan bunun yüzde 100'ünü sindirebiliyor ve kullanabiliyor. Biyoyararlanımı en yüksek olan besin proteini yumurtadır. Örneğin, etteki proteinde demir de vardır, bu nedenle de hazmı ve emilimi daha zordur. Ancak tüketimde günde bir yumurtayı geçmemek gerekir" dedi
Yumurta en önemli protein kaynaklarından biri olduğunu belirten Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şirin Seçkin, "Yumurtadaki protein miktarı çok yüksektir ve insan bunun yüzde 100’ünü sindirebilmekte ve kullanabilmektedir. Biyoyararlanımı en yüksek olan besin proteini yumurtadır. Örneğin, etteki proteinde demir de var ve hazmı ile emilimi daha zor" dedi.
0 Yorum
Yorum Gönder
Benzer Haberler
Saglik gundemi: Prof. Dr. Tevfik Özlü'den 'yaz ishali’ uyarısı
Petrol Fiyatları Artmaya Devam Ediyor
Saglik gundemi: Çeşme'de yüksek lisans tezi gerçeğe dönüştü: Plajda sürdürülebilir turizm modeli
Saglik gundemi: Dengeli beslenmenin aylık bedeli 36 bin TL
Saglik gundemi: İzmir'den acı haber! Aziz Üstel hayatını kaybetti
Saglik gundemi: Afyon'da sarı serum faciası! O davada karar çıktı
Saglik gundemi: Eski bakan ortalığı karıştırdı: Ülkesinde karşı çıktığını yurt dışında yaptı
Saglik gundemi: Tekirdağ'da faciadan dönüldü: Açık rögar kapağına çarptı